Kniha přináší ucelený soubor unikátních informací z praktického života našich předků,
které sahají minimálně sto let do historie, mnohdy však ještě dále. Při sestavování
bylo využito historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných
publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny
20. století.
