Alena Anežka Gajdušková: Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta

menu

Alena Anežka Gajdušková  Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta

  • Kniha je výborem i volným pokračováním dvoudílných Domácností našich babiček.

  • Alena Gajdušková vychází z historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století ale především - sama vše odzkouší, uhněte, upeče...

  • V2 chlopně 140 x 205 mm , 168 stran

  • ISBN: 978-80-7272-542-7, 978-80-7272-546-5 (pdf), 978-80-7272-545-8 (ePub), 978-80-7272-548-9 (Mobi)
  • Cena: 248 Kč (včetně DPH 10%)